Pizze
alle med gouda ost og "passata di pomodoro" efter danske opskrifter
1. Fresca
Skinke, ananas
79 kr
2. Campagna
Skinke, champignon
79 kr
4. Quattro Stagioni
Skinke, champigon, oksekød, artiskøk
84 kr
5. Pips
Oksefilet strimler, bacon, gorgonzola
94 kr
6. Veneziana
Oksekød, champignon, løg
89 kr
7. Pepperoni
Pepperoni
79 kr
8. Calabrese
Oksekød, pepperoni, bacon, peberfrugt, chili
94 kr
9. Calzone
Indbagt pizza med skinke, champignon
84 kr
10. Superpizza
Oksekød, champignon, pølser, bacon, peberfrugt
94 kr
11. Indbagt Spaghetti
Indbagt pizza med spaghetti ost og kødsauce
84 kr
12. Mexico
Skinke, pepperoni, løg, peberfrugt, chili
89 kr
14. Cacciatora
Kylling, løg, bacon, peberfrugt
89 kr
Pizze Tradizionali
alle med frisk mozzarella "Fior di latte", "Passata di pomodoro" og extra jomfru olivenolie, 100% italiensk
B. Margherita
Tomatsauce og mozzarella
74 kr
D. Capricciosa
Parmaskinke, champignon, artiskokhjerte
94 kr
L. Regina
Parmaskinke, rucola, parmesan ost
99 kr
K. Vegetale
Champignon, rucola, oliven, artiskokhjerte, friske tomat
99 kr
M. Mascalzona
Stegt parmaskinke, champignon, rucola, friske tomat
99 kr
T. Bresaola
Bresaola, rucola, parmesan ost
99 kr
Q. Tartufata
Bresaola, rucola, trøffelolie
104 kr
S. Napoletana
Ansjoser, kapers, oliven
99 kr
P. Piccante
Ventricina (stærk italiensk salami), rucola, parmesan ost
99 kr
192. Pizza Melanzana
Stegt Ventricina (stærk salami), grillede Aubergine, parmesan
99 kr
193. Quattro Formaggi
Parmesan ost, taleggio ost, gorgonzola
109 kr
194. Pizza carbonara
Stegt parmaskinke, stegt bacon, 1 æg, parmesan, sort peber
114 kr
195. Siciliana
Soltørrede tomater, ventricina (stærk italiensk salami)
114 kr
196. Romana
Soltørrede tomater, artiskokhjerter, gorgonzola
114 kr
197. Milanese
Parmaskinke, soltørrede tomater, parmesan
119 kr
198. Fiorentina
Grillet aubergine, parmaskinke, friske tomat, parmesan
119 kr
Pizze Bianche
alle med frisk mozzarella men uden "passata di pomodoro"
200. Pizza Patata
Kartoffel, salsiccia (italiensk pølser), stegt bacon, rosmarin
109 kr
201. Quattro Formaggi
gorgonzola, parmesan, taleggio
109 kr
202. Mascarpone e Noci
mascarpone, skinke, valnød
109 kr
203. Porcina
champignon, trøffelolie, valnød
109 kr
204. Alfredo
kylling, mascarpone, frisk tomat (i ovn), spinat, pesto
109 kr
Til de små
pizzaerne er med gouda ost og tomatsauce
88. Børne Margherita
Tomat, ost
45 kr
89. Børne Pepperoni
Pepperoni
55 kr
90. Børne Pizza
Skinke, pølser
55 kr
91. Børne Spaghetti
Spaghetti kødsauce
55 kr
92. Brød
8 stk små pizzabrød
25 kr
Pasta
vi bruger frisk Tortellini, og penne/spaghetti af mærke "DiVella"..
31. Tortellini Panna
Farseret pasta med skinke, champignon, muscat i flødesauce
94 kr
32. Tortellini Rugantino
Oksefilet i strimler, bacon, gorgonzola i tomat flødesauce
94 kr
33. Tortellini Gorgonzola
Gorgonzola i flødesauce
84 kr
34. Penne ai Quattro formaggi
Taleggio ost, gorgonzola, parmesan ost, mozzarella i flødesauce
89 kr
35. Penne Sbroccolate
Bacon, broccoli, parmesan ost, flødesauce, chili, hvidløg
94 kr
37. Spaghetti Puttanesca
Ansjoser, kapers, oliven, chili, hvidløg
94 kr
38. Spaghetti Carbonara
Bacon, æg, parmesan ost, sort peber i let flødesauce
94 kr
39. Spaghetti Bolognese
Spaghetti med kødsauce
89 kr
80. Penne Diavola
Stærk kødsauce
89 kr
81. Penne al Ragu'
Bacon, kød, ærter, parmesan, i tomat flødesauce
94 kr
82. Lasagna
89 kr
alle pastaretter serveres med 2 stk brød